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俊の手作りチーズケーキ♪

< 初挑戦!!チーズケーキ >

我が家の長男・俊は携帯のクックパットで
調べていろいろ作ってくれます
今回はチーズケーキに挑戦!!

材料を自分で購入!
ケーキ型・クリームチーズ・生クリーム・砂糖・粉・卵
クッキングシート・バターなど

結構、器用に混ぜたり、泡立てたり
それで、電動の泡だて器の回る方を
パパが引き出しを、掃除してくれて(そうじしていただいて)
本体はあるんだけど、回る方を2本とも捨ててしまったので、
手動で卵白を泡立てていました。

結構大変だったようです(+_+)

俊の手作りチーズケーキ


俊の手作りチーズケーキ

すごい!!ちゃんと出来てる(*^_^*)¥
味は売っているのみたい~

やるじゃ~ん♪すごい!!売れるよ

俊の手作りチーズケーキ

型から取り出す時に、お皿にひっくり返したから
真ん中がハゲちゃったけど

合格点だね!

本人いわく
2~3度焼いたら、完璧だね!だそうです

俊の手作りチーズケーキ

なかなかの出来で、紅茶と一緒に美味しく
いただきましたヽ(^。^)ノ

俊の手作りチーズケーキ

おしゃれ~また作ってね♪
ご馳走さまでした



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C委員会・秋のつどいランチ

11月 C委員会・秋のつどいは

学習会は「スリーエムジャパン(株)」
キッチンたわしの使い分
あの有名なスリーエムジャパンさんが
ためになるお話をいただきました

たわしの変え時  2~3週間くらいで
汚れたら、鍋洗いや、魚の皿・魚のグリル
など段階に分けておろしていくと良い

◎ひとつのたわしだと、魚を食べた皿を洗ったたわしで
 コップを洗ったりすると、生くさいので
 分けて洗うと良い
◎野菜を洗うたわしもある 他など

<つどいメニュー> (30名分)

・鶏胸肉の煮込み
・秋の白和え
・さば缶のお吸い物
・レンジでできるこうや豆腐の煮物
・ドライフルーツのヨーグルトパフェ

試食品・ラフランス・スポンジケーキ
スモークサーモン・昆布巻き

C委員会・秋のつどいランチ

鶏胸肉はパサつきやすいので
繊維を断ち切るように一口大に切り、よくたたき
砂糖塩水に入れもみ込み、片栗粉 少量をからめる

玉ねぎ・じゃがいも・人参・レンコン・いんげんを一口大に切る
和風野菜たっぷりドレッシングで15~20分煮込む
鶏肉は焼かずにそのまま煮込む
片栗粉で少しとろみがでる

C委員会・秋のつどいランチ

< さば缶と白だしの吸い物 >

2~2.5ℓの水にサバ缶を砕いて入れ、
生姜1かけを千切り(魚臭さがぬける)
白だし大さじ3(さばのだしで、味はこれのみ)
わかめ・小口ねぎ・レタスは食べる直前に入れる

これがなかなか美味しい♪と好評でしたヽ(^。^)ノ

C委員会・秋のつどいランチ

いつも変わった珍しいメニューと
品数の多さでびっくりされます
(委員長さんすごい!!)

秋の白和えはひじきに味がついたものに
絹ごし豆腐・柿・さつまいもを混ぜました

C委員会・秋のつどいランチ

< デザートは >

パイナップルのドライフルーツをプレーンヨーグルトに
つけておくと、パイナップルがやわらかくなります
他のドライフルーツもOKです♪

クラッカーを砕いてのせると
シリアルのような食感です

バニラアイスをのせてパフェ風に
意外にアイスとヨーグルトは合いますョ♪

C委員化・秋のつどいランチ

野菜の上にスモークサーモンがありました
分けてしまったので、なくなりましたね(+_+)

C委員会・秋のつどいランチ

試食のラフランス
委員長さんの庭でとれた柿です
渋柿を焼酎でつけて渋ぬきしたもので
甘くて美味しかったです。感謝です(^_-)-☆

C委員会・秋のつどいランチ

クリスマスも近いのでデコレーションができる
スポンジケーキの試食です

C委員会・秋のつどいランチ

今回もわいわいと賑やかに
楽しいひとときでした

C委員会・秋のつどいランチ

スリーエムジャパンさんから
お土産の用途に応じたたわしをいただきました
とてもありがたいことです(感謝します)

C委員会・秋のつどいランチ

みなさんにお土産です
レンジで作れるこうや豆腐の煮物です

C委員会・秋のつどいランチ

たくさんの方たちのご参加ありがとうございます
見ていただいた方々にも感謝申し上げます

気に入ったメニューを作ってみてくださいね~(*^_^*)/





テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪
ジャンル : 趣味・実用

山形バスツアー・クラゲ

26年10月9日(木)

晴天に恵まれて、前回9月の山形さくらんぼバスツアーに
続き、陶芸仲間と先生の4名で行って来ました
高校時代に戻ったみたいに
おやつを分け合ったり、笑いあったり
すごく楽しい旅でした。

コースは
山形 → りんご狩り → 平田牧場の三元豚しゃぶしゃぶ →
鶴岡の加茂水族館・くらげ → 魚のお土産付き(¥7,980 )

クラブツーリズム(株)さんの(トイレ・化粧台付き)の
盛りだくさん・お得なバスツアーです

まずは櫛引でりんご狩り(食べ放題約30分)

山形バスツアー・りんご狩り

山形バスツアー・りんご狩り

ジョナゴールドを取って自分で
むいて試食!蜜が入っていて甘くてジューシー♪
食べ放題といっても、1個か2個くらいかな?
みんなでそれぞれのりんごを食べ比べ
かなり美味しくてお土産に購入!

山形バスツアー・りんご狩り

鶴岡(庄内おばこの里こまき)でランチ
・平田牧場の三元豚しゃぶしゃぶ または
・庄内浜の7種海鮮丼のどちらかを選べます

平田牧場・三元豚しゃぶしゃぶ

日本海・鶴岡の加茂水族館前
海が目の前に広がって美しい所です

加茂水族館は、経営が厳しいどん底から
世界で唯一のクラゲの水族館を造り、立て直し

今や人気のある有名な水族館に生まれ変わりました
広さは2.5倍にスケールアップ!!
クラゲの展示種数は最大50種類以上!!

加茂水族館

加茂水族館

大きな海カメ

加茂水族館・カメ

アシカのショー

ジャンプや輪くぐり、輪投げなど
すごく頭が良くて、アシカなのに
アザラシの違いをものまねでやってくれて
とても可愛かったです (*^_^*)/

加茂水族館・アシカショー


加茂水族館・アシカショー

クラゲのトッピングアイス
いちごとバニラのミックス

加茂水族館・クラゲアイス

ライトアップされたクラゲ
ふわふわした動きに癒されますね~♪

加茂水族館・クラゲ

大きいクラゲ・小さいクラゲ・電気クラゲ
触覚の長いクラゲなど
たくさん展示されていて、2時間では周りきれませんでした

加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ

かわいいクラゲ~

加茂水族館・クラゲ



加茂水族館・クラゲ



加茂水族館・クラゲ



加茂水族館・クラゲ

変な形のクラゲですね~
これもクラゲなんだヽ(^。^)ノ

加茂水族館・クラゲ

巨大クラゲ~神秘的 ☆

加茂水族館・クラゲ

水槽の中ではなくて
宇宙に浮いているみたい!
すごい♪

加茂水族館・クラゲ

誰も見たことがない
クラゲの世界!
50種類以上もあるなんて思わなかったです

加茂水族館・クラゲ

世界最大級のクラゲシアター
直径5mの円形水槽の中にミズクラゲ
約1万匹を展示

近くからでも、遠くからでも
その美しさに見惚れてしまいます

いつまでも見ていたい・癒されたい
また行きたいところです (^_-)-☆

加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ


加茂水族館・クラゲ

かわいい~

加茂水族館・クラゲ

かりんとうまんじょう♪美味しい!
かわいいお土産

加茂水族館

バスツアーは行も帰りも楽です
いろんな所に連れて行ってくれます
楽しいひとときを過ごすことが出来ました(感謝です♪)

また行きたいと思います
見ていただいてありがとうございます



テーマ : ♪♪生活を楽しむ♪♪
ジャンル : 趣味・実用

* プリンセチア *

花屋の店先にみつけた♪

ブログの名前でもあるプリンセチア
赤はポインセチアです

このピンク色がかわいくて大好きなんです♪
今年も我が家の出窓には
華やかに、そして可憐に癒してくれます

プリンセチア♪

実は真ん中の豆粒が花で
花のようなピンク色はガクなんです
葉っぱのような形にもみえますね!
不思議がいっぱいです (*^_^*)/

プリンセチア♪


プリンセチア

見ていただいたありがとうございます


テーマ : ■お花が好き♪
ジャンル : 趣味・実用

蝶が舞うリースの時計

触れると逃げてしまいます

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by mitti0
プロフィール

map*cc

Author:map*cc
仙台市在住
(性 別)女性
(愛 犬)ハッピー♂・5才 
  2010年4月13日生まれ
     マリン♀・9ヶ月
  2015年4月21日生まれ
人が大好き・やんちゃな
どちらもパピヨン犬です♪
24歳と21歳の男の子の母で、
主人と4人家族です。
食べる事・手作りのクラフト
が好きで、盛り沢山アップ
するので見てください♪

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