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ガスバーナーと炙りサーモン

2013/4/24(水)

サーモンのお刺身をガスバーナーで炙ってみた

前々から欲しかったのですが、ホームセンターで
2000円くらいで買えました。

市販のガスボンベでも取り付け簡単にできます

お刺身・ホタテやクリームブリュレなど
少し焦げ目を入れるだけで
断然おいしくなります♪

火力は調節できます ↓

ガスバーナーと炙りサーモン

ガスバーナーと炙りサーモン

< ガスバーナー >

ホームセンターの中でも
キャンプ用・園芸用・食事用など3か所で扱っていて
手軽に使えるハンディタイプを選びました

すごいですね!!

ガスバーナー

サーモンにはマヨネーズとスリムねぎをトッピング
香りと甘みがでて、食欲をそそります

ポン酢をつけても美味しいです♪

ガスバーナーと炙りサーモン

次回はクリームブリュレを作りたいと思います

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テーマ : こんなのどうでしょうか?
ジャンル : 趣味・実用

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ガスバーナー!

小生も使ってます。
 ・木工で、木を焦がすのに。
 ・燻製で、ウッドチップをたきつける。
等で使ってます。
最近、着火具合が悪くて、ガスライターで着火するしまつ。
一度、電子ガスラーターから取った着火部品を付けたんだけど、また調子が悪くなって来たんです。
買い換えたほうが良いかも、ですね。

DEN

No title

DEN でん さん

いつもありがとうございます

ガスバーナーいいですよね♪
かなり火力が強いので、料理の他に

ウッドデッキや木製の物を風合い良くできますね!

使い道がいろいろありそうで
やってみようと思います (*^O^*)
楽しみです♪
蝶が舞うリースの時計

触れると逃げてしまいます

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by mitti0
プロフィール

map*cc

Author:map*cc
仙台市在住
(性 別)女性
(愛 犬)ハッピー♂・5才 
  2010年4月13日生まれ
     マリン♀・9ヶ月
  2015年4月21日生まれ
人が大好き・やんちゃな
どちらもパピヨン犬です♪
24歳と21歳の男の子の母で、
主人と4人家族です。
食べる事・手作りのクラフト
が好きで、盛り沢山アップ
するので見てください♪

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