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しそ・きゅうりの漬物②

夏を乗り切るレシピ②

< しそ・きゅうり漬け >

夏を乗り切った食材はきゅうりです
暑い夏・体温を下げてくれます

初めにきゅうりを1/3~1/4等分に輪切りして
縦に半分して、千切りしょうが・砂糖少々・塩で
漬ける
このままでも美味しいですが

しそ・きゅうりの漬物

しそに巻いて並べます(タッパー・お弁当箱など)
千切りしそも入れても良い
閉じたところを下にする

しそ・きゅうりの漬物


しそ・きゅうりの漬物

好みで塩昆布や赤唐辛子を入れても
美味しいです
2~3日くらいで食べられます♪

しそ・きゅうりの漬物

是非作ってみてくださいね(^_-)-☆



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蝶が舞うリースの時計

触れると逃げてしまいます

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by mitti0
プロフィール

map*cc

Author:map*cc
仙台市在住
(性 別)女性
(愛 犬)ハッピー♂・5才 
  2010年4月13日生まれ
     マリン♀・9ヶ月
  2015年4月21日生まれ
人が大好き・やんちゃな
どちらもパピヨン犬です♪
24歳と21歳の男の子の母で、
主人と4人家族です。
食べる事・手作りのクラフト
が好きで、盛り沢山アップ
するので見てください♪

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